近期，中国食品工业协会发布通知，台农食品科技、江南大学等机构拟组织制定《厚豆乳》团体标准，目前正公开征求意见。国家市场监督管理总局公布《市场监督管理行政处罚裁量规定》，该规定将于2027年1月1日起施行，旨在规范市场监管部门行政处罚裁量行为。
食品安全监管方面，多地市场监管部门曝光典型案例，包括杭州某烘焙店使用过期面包重新制作、上海治理网络餐饮食品安全问题、永州打击制售假劣肉制品等。同时，央视曝光商家销售熏硫白芷，青岛、成都已立案调查，提醒行业加强原料质量控制。
食品行业政策动态显示，国家卫健委公开征集2027年度食品安全国家标准立项建议；海关总署发布《进口食品进出口商备案管理规定》；婴幼儿配方乳粉行业已进入新国标配方存量精细化管理阶段；保健食品标签新规合规指引出台，推动产业高质量发展。
消费者健康方面，专家呼吁减少盐分摄入，强调减盐是最具成本效益的健康干预措施；针对蛋白粉是否为必需品的问题，监管部门提醒消费者理性选择；烤红薯上市季来临，提醒消费者注意食用安全。