10月份烟台市生猪平均价格为5.10元/斤,同比下降15.79%,环比下降6.79%。受养殖端出栏速度加快及前期二次育肥猪出栏影响,生猪市场供应充足,价格从月初的5.32元/斤降至月底的4.71元/斤,降幅11.47%。尽管能繁母猪去化已超预期,但短期内生猪供强需弱格局尚未改变,短期行情仍以低位震荡为主。
肉鸡价格小幅上涨,平均价格为3.08元/斤,同比下降9.16%,环比增长3.62%。受养殖户控量压栏等因素影响,肉鸡价格从月初的3.00元/斤涨至月底的3.10元/斤。肉雏价格方面,本月肉雏平均价格为2.60元/只,环比增长1.42%,同比下降33.10%。在肉鸡供应充足及消费恢复不及预期背景下,肉鸡价格大幅上调可能性不大。
鸡蛋价格有所下跌,平均价格为4.27元/斤,同比增长26.26%,环比下降20.40%。中上旬受补栏增加及产能集中释放影响,蛋价下跌8.76%;下旬受天气变冷及养殖户低价惜售影响,蛋价回升7.39%。随着鸡蛋产能陆续释放及消费淡季来临,短期内鸡蛋行情大概率进入低位磨底阶段。
牛羊价格继续上涨,肉牛平均价格为15.90元/斤,同比增长18.78%、环比增长3.08%;肉羊平均价格为14.50元/斤,同比增长13.51%、环比增长1.80%。受产能去化、海外牛肉价格回暖及进口政策调整影响,肉牛价格持续小幅回暖。在国家消费刺激政策及牛羊产能持续去化影响下,牛羊肉价格有望继续向好发展。
10月份烟台市生鲜乳价格保持稳定,送奶吧和自有奶企的生鲜乳价格在2.25-2.80元/斤之间,占比约17%;与大型乳企签订合同的价格为1.49元/斤,占比约82%;喷粉及其他售奶占比约1%。当前奶价和售奶结构基本保持稳定。
